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小粒の原種をローストし、さっぱりとした塩味に仕上げました。 そのままでビ―ルやお酒のおつまみに、また高たんぱく(必須アミノ酸豊富)でコレステロール・ゼロ、ダイエットにもぴったりです。
ミネラル豊富な土壌で、ふりそそぐ太陽の光を十分に浴びて栽培されたものを天日で乾燥させたものです。
現地の農場と直接契約して管理しているので農薬や防腐剤の心配もありません。
そのまおやつやデザートに、あるいは料理やお菓子作りにご利用ください。

◆ヒヨコ豆は中東地域が原産地とされ,7,500年前から栽培されています。大粒種(Kabuli)と小粒種(Desi)があり、現在では中東地域から、インド,地中海地域およびアフリカを中心に世界中で広く栽培されています。豆の形がひよこの頭に似ていることから、日本ではヒヨコ豆の名称が一般的ですが、チックピーやエジプト豆、ガルバンゾ (スペイン) 、チャナグラム(インド)、ベンガルグラム(インド)、チェーチェ(イタリア)、ノホード(イラン)などの呼称もあります。
◆天然栽培、天日干し、無添加
◆栄養豊富で、手間をかけずに食べられるので、性別を問わず、子供からお年寄りまでご利用いただけます。

【お召し上がり方】
●そのままおやつに
●煮物・カレーなどに。
●ワインのおつまみとして。


原材料:ひよこ豆(イラン産)、岩塩

【開封前賞味期限】製造日より1年


製造元:バイオシード
[db:Des3]

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2021年 12月 10日 (金)

青井真さん(防災科学技術研究所)に聞く:<東日本大震災から10年>東北地方太平洋沖地震が起きて、地震研究はどう変わった?

東北地方太平洋沖地震から10年。あの巨大地震が地震研究にもたらしたインパクトとは何だったのか。地震学の今と未来を、第一線の研究者に聞く。第三弾は防災科学技術研究所地震津波火山ネットワークセンター長の青井真さん。 [詳細]


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東北地方太平洋沖地震から10年。あの巨大地震が地震研究にもたらしたインパクトとは何だったのか。地震学の今と未来を、第一線の研究者に聞く。第二弾は地震や津波などに伴って発生する波(揺れ)について研究している前田拓人さん。 [詳細]


日野亮太さん(東北大学)に聞く:<東日本大震災から10年>もし東北地方太平洋沖地震が起きていなければ、地震研究はどうなっていた?

東日本大震災を引き起こした東北地方太平洋沖地震から10年。あの巨大地震が地震研究にもたらしたインパクトとは何だったのか。地震学の今と未来を第一線の研究者に聞く。第一弾は地震の海底観測が専門の日野亮太さん。 [詳細]


宮城の塾

3年間に渡る取材を通して痛感した。一口に塾と言っても、塾の使命と言われる「成績向上・志望校合格」の位置づけやその実現プロセスは、想像以上に多様である。本特集では、ここ宮城における塾の多様な教育スタイルを直接取材することで、塾から見える宮城の教育の「今」を探り、その結果浮かび上がる塾の多様性を、塾選びの一助として地域に提供することを目指す。

コラボレーション

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参加レポート

仙台の10年をつくる

【科学】科学って、そもそもなんだろう?

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